Chủ Nhật, 3 tháng 7, 2016

Mắm mực kho thịt heo




Thật lạ lùng, trời lạnh chừng nào ăn mắm mực thấy ngon chừng ấy. Hình như người muối mắm mực đã tính toán trước, nên sau hai tháng từ khi muối đến lúc mắm chua thì ngày đông tháng giá cũng đã về. Mắm mực đúng là “hữu xạ tự nhiên hương”. Vừa mở nắp can ra, người đi ngoài ngõ đã hít hà: “Chà, nhà này có mắm mực thơm ác liệt”. Lũ nhỏ chơi đâu đó, nghe mùi mắm mực, biết là đến bữa cơm liền ù té chạy về, khỏi cần mẹ gọi.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét